Pa Mal Fet, juegos para pensar el pan

Sensory Studio. Carrer Ferrocarrils Catalans - Ver mapa
27/04/2025 10:00 (GMT+01:00) Madri
Organizado por Sensory Studio

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Descrição do evento

La panadería es más que un oficio: es una politica de la materia en transformación, una alquimia, una poética elemental que permitió al ser humano, en su libertad creadora, dialogar con el alimento. Amasar el pan y soñar con las manos, escuchar al fuego, saborear el tiempo.

Queremos que vengan a jugar en un espacio donde se rememora, se narra, se amasa y también se crea el propio pan.
Toda masa al ser tocada, ya es memoria, y todo pan trae una historia cocida en su miga.

¿El pan nace del cálculo? 
Juntxs comprobaremos si es posible hacer pan del vínculo entre el cuerpo y la materia, del impulso intuitivo que sabe más que la razón. Desde la harina hasta el horno, jugaremos como el panadero en un gesto que une lo práctico con lo onírico, buscando no una receta, sino un ritmo, una verdad tangible, que, si el horno lo permite, nos comeremos!

Pensemos y hagamos pan como quien habita un rito. Peregrinos del camino de la fermentación: la masa madre, las levaduras, las harinas, el agua que las transforma, los porcentajes panaderos... ¿A qué sabe un pensamiento cuando se hornea a fuego lento?

 Así, con las manos en la masa, demos forma a la idea y dejemos que el tiempo haga su crujiente milagro. 
Juguemos a pensar el pan, porque el niño obrador, como el poeta, piensa amasando la masa y fermentando la idea.


Ivar Rocha es un artista multidisciplinario que entrelaza la gráfica, la fotografía y y la investigación crítica. Su trabajo se despliega en la frontera entre el arte, el pensamiento político y los oficios cotidianos. Le interesa el anarquismo, la educación libertaria y la panadería como espacios de creación y de pensamiento colectivo.

 En la panadería encuentra una política del gesto, una pedagogía de las manos y una forma de pensamiento que crece lento, como la masa en reposo. Su acercamiento al arte es orgánico, está atravesado por lo cotidiano, por lo urgente y por el deseo de desestabilizar las jerarquías del saber.

Ivar nos invita a pensar el pan, a habitar el proceso más que el resultado, a escuchar lo que emerge en el hacer, y a experimentar desde el gesto. 


 Cuándo: 25 y 26 de abril.

Hora: 25 de abril 17:00 a 21:00 Hs

           26 de abril 10:00 - 18:00 Hs.

Lugar: Sensory Studio / Carrer dels Ferrocarrils Catalans.

Coste: 25€ (incluye materiales).


WEB: www.sensorystudio.eu

Organiza: @sensory_studio__






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